skedsports.com

skedsports.com

Habos Mákos Kocka

Ez a süti még annak is ízleni fog, aki nem szereti a mákot! Könnyű kis habos, krémes, mégsem émelygős. Véletlenül találtam rá a receptre, mikor mákos sütiket kerestem. Ez valahogy más, mit a többi. Nem tömény, nem túl édes. És még fagyasztani is lehet! Tészta hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás fél csomag sütőpor Mákos krém hozzávalók: 0, 5 l tej 1 ek liszt 30 dkg darált mák 3 ek cukor 5 dkg vaj 2 dl tejföl 1 kk vanília aroma Tejfölös krém 3 tojás 4 ek porcukor A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. Kivajazott, lisztezett tepsibe terítjük. Egy keveset (kb. 1, 5 dl) félreteszünk a tejből. A maradék tejet a cukorral és a mákkal feltesszük lassú tűzön melegedni. A 1, 5 dl tejet elkeverjük a liszttel és besűrítjük vele a mákos krémet. Kicsit hűtjük, majd hozzákeverjük a vajat és a tejfölt. Ráöntjük a tésztára. 180 fokra előmelegített sütőben kb 45 percig sütjük. A tejfölös krémhez a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét habbá verjük. A tojások sárgáját elkeverjük a porcukorral, majd hozzáöntjük a tejfölt, végül beleforgatjuk a fehérjehabot.

  1. Recept
  2. Mascarponés mákos kocka | Receptkirály.hu
  3. Habos mákos kocka, csőben sütve
  4. Habos-mákos kocka recept

Recept

habos mákos kocka film habos mákos kocka za

Mascarponés mákos kocka | Receptkirály.hu

8 Ismét a sütőbe tesszük és kis lángon szárítjuk (a hab ne barnuljon meg, de kemény legyen). Ha kihűlt, meleg vízbe mártott késsel óvatosan szeleteljük. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept

20469 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei

Habos mákos kocka, csőben sütve

  • Media markt győr
  • Habos mákos kocka teljes film
  • Kulturális Örökség Napja. Fotómúzeum, muzeális fényképek.
  • Nagy andrás fogorvos siófok teljes film
  • Habos mákos kocka e
  • Nefelejcs Vendégház Magyarhertelend  - apartman.hu
  • Habos mákos kocka film

Mákimádók figyelem, ez itt az egyik kedvenc receptetek lesz! Omlós tészta, mákos töltelék és egy nagy adag, kissé megpirult hab a tetején. Isteni finom, gyors süti, ami mellesleg még szexi is! Kipróbáltam, jóóó lett! 35 A tésztához a lisztet, sütőport és sót elkeverjük. A vajat a porcukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, tejfölt és a sütőporos lisztet. Amikor összeállt a tészta, egyenletesen a tepsi aljára nyomkodjuk, megszurkáljuk és 180 fokos sütőben 13-14 perc alatt elősütjük. A mákos töltelékhez a tojássárgája kivételével mindent egy lábasba rakunk és közepes lángon, kevergete kb. 5 perc alatt összefőzzük, végül belekeverjük a sárgáját és az egészet az elősütött tésztára kenjük. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, rákenjük a mákrétegre és visszatoljuk a sütőbe kb. 12-13 percre, amíg kicsit megpirul a hab teteje.

Habos-mákos kocka recept

Elkészítés: Keverjük simára a tészta hozzávalóit, majd öntsük egy magas falú tepsibe. Süssük meg FÉLIG 160 fokon. Közben a töltelékhez forraljuk fel a tejet a cukorral, keverjük hozzá a mákot, majd levéve a tűzről reszeljünk bele citromhéjat. Simítsuk a tölteléket a félig kész tésztára, majd toljuk vissza a tepsit a sütőbe. Verjük kemén habbá a tojásfehérjéket a porcukorral, cseppentsünk bele egy kevés citromlevet, majd kenjük a mákos krémre. Ismát toljuk vissza a sütőbe a tepsit, és addig süssük, amíg a teteje nem lesz halványbarna.

habos mákos kocka 4

55 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Töltelék darált mák 50 dekagramm alma (hámozott, reszelt) 10 dekagramm cukor 40 csapott mokkáskanál lekvár 6 evőkanál vaníliás cukor 2 csomag búzadara 2 evőkanál tej 2 dl citrom reszelt héja 1 darab Tészta liszt 50 dekagramm cukor 10 dekagramm Ráma 25 dekagramm tojássárga 4 darab tejföl 4 evőkanál sütőpor 1 csomag Teteje tojásfehérje 4 darab cukor 30 dekagramm zsemlemorzsa 4 evőkanál Elkészítés 1 Összekeverjük a lisztet a sütőporral és a porcukorral, majd elmorzsoljuk benne a Ramát. 2 Hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejfölt és összegyúrjuk. 3 1 órára hideg helyre tesszük, hűtőbe, lefóliázva, hogy ne száradjon ki. 4 Kinyújtjuk egy nagy gáztepsi méretűre. 5 A sütőt előmelegítjük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük, majd a tésztát kis lángon (kb. 160°) 15 percig sütjük. 6 A töltelékhez a mákot és a többi hozzávalót összekeverjük. Az elősütött tésztára kenjük és tovább sütjük még kb. 15 percig. 7 A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A mákos tésztát megszórjuk zsemlemorzsával és rákenjük a cukros habot.

August 23, 2022, 1:34 pm